Video Εβδομαδας

Robert Gupta: Μεταξύ μουσικής και ιατρικής

Ιπποφαες: To αρχαιο δυναμωτικο με τις θαυματουργες ιδιοτητες

Το Ιπποφαές είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος που χρονολογείται πριν την εποχή των παγετώνων. Η χρήση του στην αρχαιότητα ήταν πολύ διαδεδομένη. Υπάρχουν σχετικές αναφορές ακόμη και σε κείμενα αρχαίων Ελλήνων και κυρίως του Διοσκουρίδη του Αναζαρβέα, ο οποίος θεωρείται πατέρας της Φαρμακολογίας.

Share

 

Το ιπποφαές είνατο μοναδικό φυτό φυσικής προέλευσης που περιέχει ω-7 καθώς και ω-3 λιπαρά οξέα...

Το όνομα αυτού του “θαυματουργού” φυτού οφείλεται σε κάποια τυχαία παρατήρηση των στρατευμάτων του Μεγάλου Αλεξάνδρου, που είδαν ότι τα τραυματισμένα και άρρωστα άλογα που έτρωγαν τους καρπούς και τα φύλλα αυτού του φυτού ανάρρωναν με γρήγορους ρυθμούς, ήταν πιο δυνατά και το τρίχωμα τους πιο λαμπερό (ιππό- φάος : άλογο που γυαλίζει). Έτσι, ξεκίνησαν να το χρησιμοποιούν και οι στρατιώτες, για να είναι πιο δυνατοί στις μάχες. Υπάρχουν επίσης αναφορές ότι χρησιμοποιούνταν σε εκστρατείες και από τον Τζέγκινς Χαν. Αναφορές στο Ιπποφαές συναντούμε και σε κείμενα της Κινέζικης και Θιβετιανής ιατρικής. Το 1929 πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά βιοχημική ανάλυση των καρπών του Ιπποφαούς. Ωστόσο, οι έρευνες και οι γνώσεις για τις ιδιότητες του ολοένα και αυξάνονται.

Καλλιεργείται σε ημιάγρια κατάσταση στην Ελλάδα, στην τοποθεσία Αχούρια στη βόρεια Εύβοια, και διατίθεται στα φαρμακεία σε μορφή κάψουλας. Η συγκεκριμένη καλλιέργεια μάλιστα θεωρείται ίσως η μοναδική στη Μεσόγειο, μια και είναι πολύ δύσκολο να βρεθούν οι κατάλληλες συνθήκες καλλιέργειας ώστε να αποδοθεί η μέγιστη διατροφική του αξία. 

Το ιπποφαές είναι ίσως το μοναδικό φυτό ή τρόφιμο φυσικής προέλευσης που περιέχει ω-7 καθώς και ω-3 λιπαρά οξέα, που είναι γνωστά για τις αντιφλεγμονώδεις και αντιθρομβωτικές τους ιδιότητες. Πολλοί μάλιστα το χρησιμοποιούν προληπτικά ως αντικαρκινική τροφή (κατά του καρκίνου του προστάτη) εξαιτίας της περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά. 

Επίσης χρησιμοποιείται για τη μείωση της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων καθώς περιέχει β-σιτοστερόλη, η οποία ελαττώνει την απορρόφηση της χοληστερόλης. Περιέχει επίσης λουτεΐνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ενισχύει την όραση προστατεύοντας από καταρράκτη και από την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας. Το ιπποφαές είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, που θωρακίζει το ανοσοποιητικό σύστημα, και βιταμίνη Ε, που λειτουργεί κατά της γήρανσης. 

Τέλος, εφοδιάζει τον οργανισμό με β-καροτένιο, σελήνιο και κάλιο, που είναι απαραίτητα για την ομαλή καρδιακή λειτουργία και για την καλή μεταβολική κατάσταση, συνεισφέροντας στην ήπια απώλεια βάρους. 

Το ιπποφαές περιέχει περισσότερες από 15 αντιοξειδωτικές ουσίες και πάνω από 190 θρεπτικά συστατικά, πολλά μάλιστα σε σημαντικές ποσότητες, για αυτό και τα οφέλη του είναι ανεξάντλητα.

Σχολιάστε


Security code
Ανανέωση

Γραφτείτε για περισσότερες συνταγές και συμβουλές ομορφιάς

Ευεξια

Συστατικα

Πρασινος Καφες : Αληθειες και Ψεματα

Πρασινος Καφες : Αληθειες και Ψεματα

Ο πράσινος καφές έχει αποδειχτεί ότι αποτρέπει την απορρόφηση του λίπους και ενεργοποιεί το μεταβολισμό του λίπους στο ήπαρ.

Φορμα επικοινωνιας

Email:
Θέμα:
Μήνυμα:
  • προσφαταarrow
  • hot

Μπανιο για το κρυολογημα

Μπανιο για το κρυολογημα

Υλικά: Γάλα, Γαρύφαλα, Πιπερόριζα,φύλλα δυόσμου, Φύλλα ...

Scroll to top